Entrevista que me hizo la Dra. gastroenterologa Marianela Souilhe
En este video de Youtube podes ver la entrevista completa junto con @gastromenteok.
Gina es Lic. en Nutrición, especialista en patologías gastrointestinales y dieta baja en Fodmap. En este vídeo, hablamos y aprendemos mas sobre los Fodmap, qué son y para quienes esta indicada esta dieta. También hablamos sobre los probioticos, prebioticos y los fermentados, tanto caseros como industriales. Sus beneficios y los recaudos al introducirlos en nuestra alimentación. Charlamos sobre las herramientas tecnológicas y digitales para la consulta y seguimiento de pacientes y la creatividad para llevar adelante nuestras rutinas en cuarentena. Por ultimo, algunos consejos sobre la solidaridad en cuarentena y sobre cómo ser criteriosos al momento de informarnos en redes sociales. Ahora los leo ¿Les gustó la entrevista? ¿Eligen informarse por redes sociales? ¿Mantienen una rutina en cuarentena?